Архив автора Мария Фурманюк
Солянка с рисом и уткой
Мария Фурманюк
5 Сентябрь 2014 Просмотров:
Комментарии к записи Солянка с рисом и уткой отключены
Вам потребуется: — утятина (любые части) — 850 грамм; — соль, острый красный перец — по вкусу; — капуста свежая — около 700 грамм; — перец душистый и лавровые листочки — на вкус; — рис круглозерный — половина стакана; — репчатые луковицы — две головки; — масло растительное; — крупненькая морковь; — паста томатная — 25 грамм. Приготовление: В сотейнике нагрейте масло и выложите предварительно нарезанную на кусочки утятину. Обжарьте мясо со всех сторон до румяности. Затем добавьте...
Рубрика: Необычное
Салат » Магия» из куриного филе с фруктами
Мария Фурманюк
5 Сентябрь 2014 Просмотров:
Комментарии к записи Салат » Магия» из куриного филе с фруктами отключены
Вам потребуется: — один апельсин; — кочан салата — латук; — филе курицы — 300 — 400 грамм; — виноград без косточек — около 100 грамм; — стебель сельдерея; — перец черный; — соль. Для заправки: — по чайной ложечке меда и горчицы дижонской; — йогурт натуральный — 40 мл. Приготовление: Филе курицы нарежьте довольно тоненькими ломтиками, по вкусу присыпьте солью и перцем. После чего порезанное мясо обжарьте на масле со всех сторон до готовности. Для заправки смешайте йогурт, мед и...
Рубрика: Салаты
Картофельные колбаски
Мария Фурманюк
5 Сентябрь 2014 Просмотров:
Комментарии к записи Картофельные колбаски отключены
Ели ли вы когда-нибудь колбасу сделанную из картофеля в домашних условиях? Приготовить такое вкусное блюдо для своих любимых и гостей совсем не трудно. Для этого вам понадобятся такие ингредиенты: — Толстые кишки свиньи — Картофель — Немного мясного фарша — Жаренный лук — Специи по вкусу Процесс приготовления следующий. Свиные толстые кишки необходимо тщательно промыть несколько раз. Потом солью натереть по всей длине, прополоскав затем в 2% уксусном растворе. Жир, содержащийся на кишках снимать совсем необязательно. Теперь...
Рубрика: Закуски