Картофельные колбаски
Ели ли вы когда-нибудь колбасу сделанную из картофеля в домашних условиях? Приготовить такое вкусное блюдо для своих любимых и гостей совсем не трудно. Для этого вам понадобятся такие ингредиенты: — Толстые кишки свиньи — Картофель — Немного мясного фарша — Жаренный лук — Специи по вкусу Процесс приготовления следующий. Свиные толстые кишки необходимо тщательно промыть несколько раз. Потом солью натереть по всей длине, прополоскав затем в 2% уксусном растворе. Жир, содержащийся на кишках снимать совсем необязательно. Теперь...
Дважды запечёный картофель
Ингредиенты 4 больших запечёных картофеля, 8 кусочков бекона, 0,5 стакана молока, 8 чайных ложек размягчёного сливочного масла, Стакан сметаны, Стакан сыра Чеддер (тёртого), разделённый поровну на 8 частей, Зеленый лук, нарезанный кольцами. Способ приготовления : Разогрейте духовку до 175 °С. Картофель испеките в разогретой духовке за 1 час. Поместите бекон в большую, глубокую сковороду. Жарьте на средне-сильном огне до равномерно коричневого. Процедите, покрошите и отложить в сторону. Когда картофель будет готов, остудите до средней...
Жаркое с уткой
Сейчас очень популярно готовить в мультиварке, наверное, ее можно найти в каждом доме. С ее помощью можно будет приготовить совершенно любое блюдо, но лучше всего получается мясо птицы. У утки довольно жирное мясо и ее нужно долго готовить, поэтому готовя в мультиварке значительно сократится время приготовления и не нужно постоянно следить за процессом. Ингредиенты: -Средняя целая утка -Овощи: лук репчатый 3шт., морковь2-3шт., картофель 0.5кг. -Масло оливковое -пряные травы, соль и перец по вкусу. Для начала необходимо разделать утку на...